


ACCIUGA CON BURRO E PAN BRIOCHE
acciughe del Mar Cantabrico servite con pan brioche e burro salato
Allergeni: Glutine, Latticini, Pesce
14 €
FRITTO MISTO
servito con salse e spicchi di limone
Allergeni: Uova, Latticini, Pesce
18 €
POLPO IN PIGNATTA
polpo arrostito servito con salsa di pomodoro, olio EVO
Allergeni: Pesce
18 €
BAO
bun al vapore ripieno di chili di manzo e salsa allo yogurt
Allergeni: Glutine, Semi di sesamo, Latticini
8 €
PAN BRIOCHE CON TARTARE DI MANZO
tartare di manzo servita con pan brioche
Allergeni: Glutine
16 €
DIM SUM
costine di maiale speziate servite con soffice di patate
Allergeni: Sedano, Senape, Latticini, Uova
15 €
BREZEL
con salmone affumicato, philadelphia, insalata e avocado servito con patate
Allergeni: Glutine, Pesce, Latticini
16 €
DEGUSTAZIONE DI SALUMI E FORMAGGI
accompagnati da miele e cipolle borettane all’aceto balsamico
Allergeni: Latticini, Aceto
18 €
GLASSBURGER
Hamburger di manzo, insalata, pomodoro, cheedar, bacon croccante, ketchup affumicato e maionese alla senape Dijon
Allergeni: Glutine, Uova, Latticini, Sesamo, Senape, Aceto
17 €
NOODLES SALTATI
con verdure orientali mix, semi di sesamo nero, erba cipollina e zenzero
Allergeni: Glutine, Soia, Aceto, Sesamo
16 €
CHIPS servite con salse
Allergeni: Uova, Maionese, Aceto
5 €
DOLCI
CHEESECAKE
tutti frutti
Allergeni: Latticini, Glutine
Cocktail suggerito: Macao Collins
7 €
TIRAMISÙ
Allergeni: Latticini, Uova, Glutine
Cocktail suggerito: White Russian
7 €
TORTINO AL CIOCCOLATO
Allergeni: Latticini, Glutine, Uova, Frutta secca
Cocktail suggerito: Cocoa&Vanilla Old Fashioned
7 €
I cocktail suggeriti sono in formato 80ml, con un costo di +6€ rispetto al prezzo della portata.
Servizio, pane artigianale e coperto 2,50 € - Acqua Microfiltrata 2,50 €
Alcuni prodotti freschi possono essere congelati all’origine o sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nel Piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e Reg. CE 853/04
In questo locale si serve solo acqua potabile trattata e gassata
come prescritto dal dec. leg. n. 181/2003