IL NUOVO MENU E' DAVVERO STELLARE

Un menu sapientemente selezionato che incontra tutti i gusti, destinato a soddisfare ogni tipo di palato. Al fine di valorizzare e garantire sempre al massimo la proposta, il menu del locale evolve quotidianamente a seconda delle disponibilità delle materie prime selezionate dai nostri fornitori di fiducia e dall’ispirazione dei nostri qualificati Chef.

Acciughe del Mar Cantabrico, gazpacho e spuma di burrata 
Allergeni: Glutine, Pesce, Latticini

14 €

Prosciutto Crudo di Parma DOP "S.Ilario" 24 mesi, pecorino sardo dop, composta di pomodorini verdi 

Allergeni: Glutine, Latticini

15 €

 Tartare di Manzo alla francese con salsa Glass 

Allergeni: Latticini, Sedano, Uovo

18 €

Tartare di Pesce del giorno, pistacchi e maionese al nero di seppia
Allergeni: Glutine, Latticini, Sedano, Uova, Pesce

18 €

Tartare di Salmone, sesamo e maionese alla soia

Allergeni: Latticini, Sedano, Uova, Pesce

16 €

Insalata di Polpo con pomodorini, olive taggiasche, capperi e cipolla di tropea 

Allergeni: Latticini, Uova, Sedano

17 €

Fregola sarda con bisque di gamberi, calamaretti e verdure di stagione 
Allergeni: Glutine, Sedano, Pesce, Crostacei

16 €

1/9

Secreto di Maialino Iberico, insalata, frutti rossi e senape antica 

Allergeni: Uova, Sedano

18 €

Frittura di Calamari e verdure

Allergeni: Pesce, Sedano

15 €

Glass Bacon Cheeseburger: pane artigianale, 200gr di Hamburger di Angus irlandese, insalata, pomodoro, cheddar, bacon croccante, maionese ai cetriolini agrodolci. Servito con patate fritte

Allergeni: Glutine, Latticini, Sedano

15 €

Pink Bagel: bagel ai semi, salmone affumicato, robiola di capra, guacamole e insalata.
Servito con patate fritte 

Allergeni: Glutine, Latticini, Uova, Sedano, Pesce

15 €

Chips servite con salse 

Allergeni: Glutine

5 €

SWEETS

Selezione di Fruttini riempiti con gelato ricavato dalla propia polpa. Piacere da condividere!

Allergeni: Latticini

6 pezzi / 12 €

Tartelletta con namelaka al limone e frutta fresca
Allergeni: Latticini, Uova, Glutine

7 €

Tiramisù espresso

Allergeni: Latticini, Uova

7 €

Semifreddo al lampone, cioccolato e terra di cacao

Allergeni: Latticini

7 €

Servizio, pane artigianale e coperto 2,50 € - Acqua Microfiltrata 2,50 € 

Alcuni prodotti freschi possono essere congelati all’origine o sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nel Piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e Reg. CE 853/04

In questo locale si serve solo acqua potabile trattata e gassata

come prescritto dal dec. leg. n. 181/2003

Lunedì: CHIUSO
Martedì – Mercoledì – Giovedi
Venerdi – Sabato
Domenica (orario Brunch)
Domenica (orario serale)

Infoline: 329 205 7001
Via Cesare Correnti, 75 20025 Legnano (MI)

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18.30 – 01.00
18.30 – 02.00
12.00 – 15.00
18.30 – 00.00


 

GLASS SAS di Andreotti Michele e Marco Sumerano & C -  CF e P.IVA 08371080964